Pánve s poklicí na indukci

Pánve se skleněnou poklicí na indukci jsou odolné do 240 °C a je možné je použít pro přípravu pokrmů i v troubě. ...

Pánve se skleněnou poklicí na indukci jsou odolné do 240 °C a je možné je použít pro přípravu pokrmů i v troubě. Titanové pánve s poklicí na indukci od německého výrobce AMT Gastroguss a jsou určené pro všechny typy varných ploch, včetně indukce. Většina pánví s poklicí na indukci jsou také ve variantě s odnímatelnou rukojetí.


Výhody titanových pánví s poklicí na indukci:

  • Výborná tepelná vodivost - pánev příjme rychle teplo ze sporáku a rovnoměrně jej rozprostře po povrchu, zároveň pokrmy vydrží dlouho teplé.
  • Nepřilnavost - díky nepřilnavému povrchu můžeme pokrmy na pánvi připravovat bez tuku a bez připalování. Pokud se nám podaří pokrm přece jen připálit (např. v důsledku zapomenutého jídla na zapnutém sporáku nebo při příliš vysoké teplotě), vše snadno odstraníme pouhou papírovou utěrkou! Pouze menší množství tuku použijeme v případě smažení (např. smažení řízků).
  • Masivnost - tím, že je pánev těžší, se nemusíme bát, že při míchání nám bude pánev jezdit po sporáku. Můžeme tak v jedné ruce držet pokličku a druhou rukou můžeme míchat.
  • Odolnost - pánve se nezdeformují při změně teplot, tzn. že můžeme rozehřátou pánev strčit pod proud studené vody nebo pánev odložit na chladný povrch a dno a stěny pánve se nezdeformují!
  • Žáruvzdornost - pánve jsou vhodné i do trouby (umělohmotné rukojetě a skleněné poklice jsou odolné do 240 °C).
SKRÝT TEXT
CELÝ TEXT
Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek
Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek