Pánve s odnímatelnou rukojetí na indukci

Velkou výhodou pánví s odnímatelnou rukojetí je úspora místa - v kredenci, v ledničce, v troubě, popř. v myčce. Pánev po odejmutí ...

Velkou výhodou pánví s odnímatelnou rukojetí je úspora místa - v kredenci, v ledničce, v troubě, popř. v myčce. Pánev po odejmutí rukojetě je možné použít i pro pečení v troubě. Titanové pánve s odnímatelnými rukojeti na indukci od německého výrobce AMT Gastroguss jsou určené pro všechny typy varných ploch. Některé typy pánví s odnímatelnou rukojetí jsou dodávány včetně skleněné poklice, která je odolná do 240 °C (použítí i v troubě).


Výhody titanových pánví s odnímatelnou rukojetí na indukci:

  • Výborná tepelná vodivost - pánev příjme rychle teplo ze sporáku a rovnoměrně jej rozprostře po povrchu, zároveň pokrmy vydrží dlouho teplé.
  • Nepřilnavost - díky nepřilnavému povrchu můžeme pokrmy na pánvi připravovat bez tuku a bez připalování. Pokud se nám podaří pokrm přece jen připálit (např. v důsledku zapomenutého jídla na zapnutém sporáku nebo při příliš vysoké teplotě), vše snadno odstraníme pouhou papírovou utěrkou! Pouze menší množství tuku použijeme v případě smažení (např. smažení řízků).
  • Masivnost - tím, že je pánev těžší, se nemusíme bát, že při míchání nám bude pánev jezdit po sporáku. Můžeme tak v jedné ruce držet pokličku a druhou rukou můžeme míchat.
  • Odolnost - pánve se nezdeformují při změně teplot, tzn. že můžeme rozehřátou pánev strčit pod proud studené vody nebo pánev odložit na chladný povrch a dno a stěny pánve se nezdeformují!
  • Žáruvzdornost - po odejmutí rukojeti jsou pánve vhodné i do trouby (skleněné poklice jsou odolné do 240 °C).
SKRÝT TEXT
CELÝ TEXT
Zobrazeno 1 – 9 z 9 položek
Zobrazeno 1 – 9 z 9 položek